OKU Selatan, sumsel.siberindo.co– Puluhan warga desa Air Rupik, Kecamatan Banding Agung, Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) Selatan mengikuti pelatihan pembuatan aneka keripik. Kegiatan yang digelar oleh Pemerintah Desa Air Rupik yang bekerja sama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Sumsel ini, dilaksanakan di kantor desa setempat, Kamis (23-09-2021).
Kegiatan ini diikuti oleh 15 orang peserta yang berasal dari Desa Air Rupik. Selama pelatihan mereka dipandu oleh instruktur Yufatim Ro’atun dari UKM Keripik Pisang di Kecamatan Muaradua.
Kepala Desa Air Rupik, Poniman, mengatakan pelatihan ini diberikan dalam rangka mengentaskan angka kemiskinan dan mengurangi angka pengangguran. Kegiatan ini juga dilakukan dengan memanfaatkan potensi lokal sebagai bahan bakunya,, seperti pisang, ubi, singkong dan kentang.
Menurut Poniman, pelatihan pembuatan aneka keripik ini bertujuan untuk memanfaatkan sumber daya alam yang ada di daerah melalui bekal keterampilan kerja bagi masyarakat dan membantu mengangkat ekonomi lokal agar bisa lebih baik lagi.
“Yang terpenting lagi untuk membuka akses lapangan kerja baik untuk dirinya sendiri maupun orang lain sehingga ke depan bisa mandiri dalam berwirausaha. Dengan demikian ekonomi masyarakat bisa meningkat dan kesejahteraan masyarakat juga akan semakin baik,” jelasnya.
Dengan adanya pelatihan ini Poniman berharap nantinya masyarakat mampu memproduksi aneka olahan keripik sehingga menjadi IKM yang mandiri. IKM merupakan usaha rumahan yang kegiatannya mengubah bahan baku menjadi produk yang siap dikonsumsi. Adanya IKM ini paling tidak bisa membuka lapangan kerja dan bisa mengangkat tenaga kerja di daerah setempat.
“Jika sudah mampu membuka lapangan kerja dan menyerap tenaga kerja, maka tentunya bisa mengurangi angka pengangguran. Dengan demikian secara otomatis perekonomian masyarakat berkembang disertai meningkatnya daya beli konsumen”,pungkasnya. (Ayik/Red)
